29 Kasım 2007 Perşembe

PORSELEN DEMLİK ÇAY TARİFLERİ ETKİNLİĞİ 5

Porselen Demlik Çay Saati Tarifleri Etkinliğinin ev sahibi Sevgili Arkadaşım Yeni tadlar Nurcan'a Beni etkinliğe davet ettiği için teşekkür ediyorum. Kolay gelsin ellerine emeğine sağlık Nurcan.
Etkinlik için Kol böreği hazırladım.
Malzemeler; 2 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
tuz ve alabildiği kadar un, içine peynir
Yapılışı; Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayıp cevizden biraz büyük olacak şekilde bölüyoruz ve ince olacak şekilde yufkamızı açıyoruz ve yufkayı çok az yağlayarak içini (peynir) koyarak rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye sıralıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

8 yorum:

  1. canim ellerine saglik
    harika bir borek yapmisin benim icin
    beni kirmayip etkinlige katilmana cok mutlu oldum tarifini ekledim canim
    sevgiler

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  2. Caniiiimm..
    Börek nefis olmus ellerine saglik Nurcan'da görünce hemen geldim :))cokta kolay görünüyor denemek gerek,sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Almula'cim, böregin nefis olmus canim, ellerine saglik. Marifetli arkadasim hamurunu da kendis yapmis ve daha da bir lezzet katmis, hersey harika olmus.

    Selam ve sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  4. selam...börek nefis olmuelinize saglık sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Canım Almula,el açması börek olurda yenmez mi hiç:)ellerin dert görmesin canımcım....hem de çok sevdiğim Nurcan'ımın etkinliğine...ellerine sağlık......

    YanıtlaSil
  6. Almula'cığım,
    Nasıl fırsat bulup da yapıyorsun bunları vallahi hayret ediyorum canım.Çok nefis olmuşa benziyor.ellerine sağlık.Kendine iyi bak

    YanıtlaSil
  7. Almula'cığım ellerine sağlık.Guzel bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlaSil
  8. Ellerine saglik Almula'cigim,
    Harika olmus, guzel bir hafta diliyorum ve sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil