En kolayından, mayasız ve tüm malzemeleri koy karıştır pogaça tarifine ne dersiniz?
Ben kaydedin derim👍çabuçak hazırlanıyor.
Buyrun tarife👇👇👇
DEREOTLU, KIRMIZI BİBERLİ POĞAÇA
* 100 gr tereyağı (oda ısısında)
* 1/2 bardağı zeytinyağı
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı lor peyniri yada böreklik peynir
* 1 tane yumurta + 1 tane yumurta akı (sarısı üstü için)
*1 adet Kırmızı biber
*1 şu bardağı iri kıyılmış ceviz
*1/2 demet dereotu
*1 paket kabartma tozu
*1 tatli kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı çörek otu
Üzeri için;
* 1 tane yumurta sarısı
Yapılışı;
🌟Hamur hazırlama kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler eklenir karıştırılır.
🌟Azar azar un, kabartma tozu eklenir ve yoğurulur.
🌟Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
🌟Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlanarak , yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
🌟Üzerilerine yumurta sarısı sürülür.
🌟Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
Selcen Şenocak
İnstagram da
@lezzetinsenocagi
@selcenkorhansenocak
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder