Merhabalar Yılın ilk tarifini kış mevsiminin sevilen meyveleri havuç, portakal ve limon ile yaptım.
Benim gibi meyveyi ve hafif ekşiliği sevenler için nefis bir tatlı. Tarif Konya 'dan Esra ablacımdan :) çok beğendim çok teşekkürler...
Malzemeler;
1 kg. havuç
1 portakal kabuğu rendesi
1 limonun suyu
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 adet vanilya
Yapılışı ;
- Havuçlar soyularak iri iri doğranır.
- Doğranan havuçlar çok az suda yumuşayana kadar haşlanır.
- Üzerine vanilya hariç diğer tüm malzemeler ilave edilir, blender ile pürüzsüz hale getirilir.
- vanilyası da ilave edilir ve pişirilir.
- Koyulaşıp muhallebi kıvamında kaynayınca kapatılır.
- Servis için kaselere paylaştırılır.
- Üzerine hindistan cevisi ile servis yapılır.
Mutlu , Sağlıklı Yıllar
Ağzınızın tadı , Sofranızın bereketi eksilmesin...
Sevgilerimle
Selcen ŞENOCAK
Facebook : El Emeği Göz Nuru Selcen
İnstagram : selcensenocak
İnstagram : selcensenocak
Selam, renk süper, elinize sağlık...
YanıtlaSilBen de beklerim sayfama.
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...