MALZEMELER;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket toz maya
Alabildiği kadar un.
ÜZERİNE ;
1adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
YAPILIŞI;
- Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur elde edilir.
- Yaklaşık 15- 20 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur 2 ye bölünür ve ikiside yuvarlak şekilde el ile bastırılarak açılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye alınır ve üzeri bıçak ile çizilerek şekil verilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp, Çörekotu ve susam serpilir.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Programın en mutlu anı :)
Afiyet olsun...
Ellerine sağlık. Programı izleyemedim ama.. Tarifini deneyeceğim. Pidesiz olmaz zaten.
YanıtlaSilSevgiler canım.