Arkadaşlar sonunda içli köfteyi yaptım.:) O kadar uzun zamandır aklımdaki içli köfte yapmak ama ya olmazsa, ya içini açamazsam, ya haşlanırken dağılırsa gibi korkularım vardı:) Bir çok blog arkadaşımın sayfasından gerçeğin yanında, yalancı içli köfte tarifleri de aldım. Hafta sonu ise kuaförümün annesi bana öyle bir güç verdiki sen yaparsın çok kolay olmayacak birşey yok dedi ve başladı bana uzun uzun tarife sağolsun. Bende bir akşam içini hazırlayıp dolaba koydum ertesi akşamda içli köftemi yaptım ve sonuç çok güzeldi korktuklarımın hiç biri olmadı :) içinide çok kolay açtım haşlanırkende dağılmadı ve dedimki kendime çok kolaymış ben her zaman yaparım :)
Hafta sonu için güzel planlarımız var kısmet olursa Çeşme'de olacağız.
Hepinize iyi hafta sonları dilerim.
Sevgiler...
almulacım ne yaptın sen hem içli hem çiğ köfte yani bu kadar olmaz.can bu çeker ya hiçmi acımadın bize:) ellerine sağlık cnm .yanlız çiğ köftenin tarifini göremedim.
YanıtlaSilAlmula'cığım günlerdir anneme içli köfte yap lütfen diyorum ama bir türlü yiyemedik:(
YanıtlaSilseninkiler iştahımı açtı gene,içli köfte istiyorum:)
Canim ellerine saglik, icli köften harika olmus, Aynur arkadasimiz da yapmis ikinizin de ellerine saglik nefis olmus olsada simdi bir tane yesem diyorum, sevgiler...
YanıtlaSil