Bu aralar etkinlik peşinde koşuyorum nerede ne var bakıyorum önceden sadece takip etmekle kalıyordum ama bu aralar katılmaya çalışıyorum. Ye#21 tavuk etkinliğine çok severek yaptığım ve evdekilerin de beğendiği kremalı sebzeli tavuk tarifi ile katılmak istedim. Etkinliğe ev sahipliği yapan arkadaşımız Yemek Aşkı Emel'e teşekkür ediyorum.
Malzemeler;
6 adet kemiksiz ızgaralık but
1 kutu krema
5-6 adet mantar
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet patates
5 kaşık un
biraz tuz, kimyon karabiber
Üzerine ; Rendelenmiş kaşar
Yapılışı;
Borcama önce patatesleri, kabağı, mantarı ve havucu yuvarlak olarak orta incelikte doğradım. üzerine biraz tuz ve 2 kaşık unu (hepsinin üzerine gelecek şekilde) serptim. Başka bir kapta tavukları kimyon, tuz, karabiber ve kalan 3 kaşık unu iyice karıştırarak sebzelerin üzerine sıraladım. 1 kutu kremayı heryeri kapanacak şekilde kaşık yardımı ile sürdüm. Fırında 200 derecede tavuklar kızarana kadar pişirdim ve rendelenmiş kaşarı üzerine koyduktan sonra 5 dak. kaşar kızarana kadar pişirdim.
Not: Krema olduğu için hiç yağ kullanmıyorum.
Süper görülüyor. Ben tavuk hiç yemem aslında ama yine de canım çekti. Belki sırf sebzelerle, başka şeyler de ekleyerek yapabilirim. Krema giren lezzetlere bayılıyorum zaten. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgili Almula,
YanıtlaSilEllerine saglik, pek lezzetli olmus yemegin. Sevgilerimi gonderiyorum, saglicakla kal.
Ismini ve en bastaki" NE MUTLU TURKUM DIYENE" yazini da cok begendim.
Sevgiler
Sevgili Almula,
YanıtlaSilEtkinlik yemeğin çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Seni favori bloglarıma eklemek istiyorum.sen de beni eklersen çok sevinirim.Sevgiler
Sevgili Renkler;teşekkür ederim gerçekten sebzelerle ve de krema ile çok güzel oluyor. Tavsiye ederim. Sevgilerle canım...
YanıtlaSilSevgili Aybike ; Çok teşekkür ederim ismimi beğenmene sevindim. Canım bu günlerde bu tür yazı ve bayrağımızı sayfalarımızdan eksik etmemeliyiz diye düşünüyorum Sevgilerimle, sende sağlıcakla kal canım...
YanıtlaSilSevgili Hülya; teşekkür ederim tabiki ekle memnun olurum bende seni şimdi ekliyorum sevgilerle...
YanıtlaSilmerhabalar yemegin ya ne güzel kizarmis ben yapiyorum o kadar ne firinda makarna dene digerleri bu kadar kizarmiyorlar sirrini söylesende bizlerde faydalansak azicik:))saka bir yana gercekten bayildim ellerine saglik mutlaka deneyecegim emin ol cünkü aklimdan cikmaz artik rüyalarima girer:))sevgilerimle...
YanıtlaSilMerhaba Yemeğim; Teşekkür ederim güzel yorumun için. Bir püf noktası yok ama ben kaşarı en son yani bakıyorum tavuk pişmiş işte o zaman fırından çıkarıp rende kaşarı serpip 5 dak. daha pişiriyorum bu kadar canım. Senin sayfan da mükemmel hele kızının doğum günü için hazırladıkların çok çok güzel benim oğlumun doğum günü de yaklaşıyor deneyeceğim.Görüşmek dileğiyle Sevgiler....
YanıtlaSilmantar var , tavuk var! Fazla soze gerek yok , lezzet tamamdir :)
YanıtlaSilSevgiler
Sevgili Lama; evet bende mantar ve tavuğu birlikte seviyorum birde krema oldumu tamam :) Sevgiler...
YanıtlaSilAlmulacım öncelikle bloguma ziyaretin ve güzel dileklerin için burdan tekrar teşekkür ediyorum:). Ben de bu sayede seni ve güzel blogunu tanımaktan çok mutlu oldum, hemen linklerime ekliyorum seni.
YanıtlaSilYemeğine diyecek söz bulamıyorum, nar gibi kızarmış görüntüsüyle oldukça iştah kabartıcı olmuş:). Ellerine sağlık canım.
Sevgiler:).
aslı
Eline sağlık canım,çok güzel görünüyor...selam ve sevgiler....
YanıtlaSilSevgili Butterfly; Bende tanınmak ve tanımaktan çok memnunum. Teşekkür ederim. Sevgilerle canım...
YanıtlaSilSegili Serinmavi; Teşekkür ederim Sevgilerle canım...
YanıtlaSilEllerinize saglik...
YanıtlaSilbu yemegi tavuk gogusuyle de yapabilirmiyiz?