Merhaba Lezzet severler;
Bu hafta da sizler için blogger arkadaşlarımla birlikte Deniz Barın ve Gamze Çiçek Hanımların nazik davetleriyle Kuzina Foça ‘daydık. Kuzina Foçanın mimarı iki güzel hanım sırt sırta vermişler çok keyifli, şirin ve özel lezzetlerden oluşan bir menü ile 14 Aralıkta bu keyifli mekanı açmışlar.
Öğle yemeğinde bizleri ağırlayan Kuzina Foçanın Ege, Akdeniz ve İstanbul lezzetlerini sentezleyip en özel zeytinyağlılar, meze, salata ve yemeklerden oluşan bir menüsü oluşturmuşlar. Açık büfe salata, meze, zeytinyağlı ve balık çeşitleri mevsimine göre sürekli değişerek diğer mekanlar arasında farkını ortaya koyuyor.
Bizim tadına bakmak için seçtiğimiz bu özel lezzetlerden bazıları;
Domatesli Tarhana Çorbası..
Zeytinyağlı İstifno Otlu Girit Kabak
Bezelye Fava, Kuru bezelyeleri Midilliden alıyorlarmış.
Ahtapot Salatası
Ada Böreği
Kuru Dolma
Yaprak Ciğer
Yoğurtlu Barbun Balığı
Kese Yoğurdu üzerinde ev yapımı Vişne Reçeli
Şeftali Marmelatlı Sakızlı Muhallebi
Tiramisu
Tadına baktığımız her şey birbirinden lezzetliydi. Deniz ve Gamze Hanıma böylesine aşkla bu lezzetli mekanı bizlerle buluşturdukları için çok teşekkür ediyorum. Güleryüzleri, içlerindeki yemek sevdası hiç bitmesin. Onlarla tanışmak benim için çok büyük keyifti. Eğer yolunuz Foçaya düşerse bu keyifli, şirin ve çok lezzetli mekanı mutlaka ziyaret edin.
Haftalık Değişen menüleri
İletişim Bilgileri
194. Sokak Eski Foça, Izmir, Turkey
0 541 376 9671
Sevgilerimle...
Selcen ŞENOCAK
Facebook : El Emeği Göz Nuru Selcen
İnstagram : selcensenocak
#selcensevilayorganizasyon hastagi ile tüm etkinlik ve blogger gezilerimizi görebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder