Her gün kahvaltıda değişik bir şeyler olsun istiyor çocuklar, annelerinin evde olmasının verdiği şimarıklıkla :) Tabiki anneleri de onlara daha fazla zaman ayırıp hiç bir şeyden eksik kalmasınlar diye koşturup, çalıştığı zamanlardaki eksiklikleri kapatmaya çalışıyor. :)
Bu arada ev hanımlığı çokkkkk zor , yaşasın çalışmak :)))
Bu günde her zaman yaptığım mayalı simitlerden yaptım yumuşacık oluyor mutlaka deneyin. Özellikle mayalı hiç yapamam diyenler denesin tarif garanti sadece mayanızın kullanma tarihine bakın o bayat olmasın gerisi kendiliğinden kabarıveriyor. Hem de öyle yarım saat değil 10 - 15 dakikada hamur hazır hale geliyor ben yarısını simit yarısını peynirli yuvarlak poğaça yaptım oğlum okuluna götürmek için istedi. Kahvaltımızda peynir, domates ve çay ile süper oldu.
Tarifi kopyalıyorum. Çok sık yaptığım için önceden yayınlamıştım. Linki tekrar veriyim yapım aşamasındaki resimlere bakabilirsiniz BURAYA TIKLAYIN
Malzemeler:
2 su bardağı ılık su
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birinin beyazı üzeri için)
2 yemek kaşığı kuru maya
1 çağ bardağı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
2 su bardağı ılık suya şeker ve maya karıştırılıp 5 dak. bekletilir. Daha
sonra bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
Mayalanmasını beklemeden şekil verilerek önce yumurtanın beyazına sonra susama
batırıp tepsiye sıralanır ve 10 - 15 dakika mayalanması beklenir. Önceden ısıtılmış
200 derece fırında pişirilir.
Hepinize sağlıklı, mutlu güzel bir hafta sonu dilerim.
Sevgilerimle...
ellerine sağlık canım nefis olmuş sevgiler;))
YanıtlaSilortakııımmm ellerine sağlıkkkkk!!!
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği"nin 75.hafta ev sahibesiyim.
YanıtlaSil7 Mayıs-7 Haziran tarihleri arasında http://birdilimdus.blogspot.com adresimde göndereceğiniz birbirinden güzel tarifleri yayınlayacağım...
Tariflerinize 75.hafta porselen demlik çay saati etkinliği için Birdilim düş'e gönderiyorum diye not düşüp bana haber verdiğiniz takdirde tariflerinizi almaya geleceğim :)
Etkinliğimize istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,lütfen çayın yanında gönderilecek tarifler olmasına dikkat edelim,etkinliğimize herkes davetlidir,isteyen herkes katılabilir,lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar...