2 Haziran 2010 Çarşamba

HAŞLI TATLI

Tarifleri vermekte geç kalıyorum biliyorum :( hemen şu kısacık boşlukta yoğun istek üzerine haşhaşlı tatlımın tarifini yazıyorum.

Hepinize sevgiler....


Malzemeler:
3 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şurubu için:
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su karıştırılıp şeker eriyinceye kadar kaynaması yeterli
İkisi ılık yada birinin soğuk olması gerekir.

Kreması :
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
1 paket kremşanti

Yapılışı :
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenerek kek hazırlanır kare
borcamda pişirilir. Şerbeti de hazırlanıp ikisi ılık olduğunda keke şurup ilave edilir.
Kreması : süt ile nişasta pişirilir soğuyunca kremşanti eklenir ve iyice karıştırılıp tatlımızın üzerine sürülür isteğe göre ceviz, çikolata veya hindistan cevizi ile süslenir.
Afiyet olsun....

6 yorum:

  1. sevgili arkadaşım çok hafif bir tarif eline sağlık

    YanıtlaSil
  2. Canımın içi,dünya tatlısı,İzmir'in en güzel bayanını önce kocaman öperim,öperim,öperim..)İnan çok özlemişim bitanem..)Birde Hülya ve Özay'ı çok özledim..


    Haşhaşlı tatlın çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Bunun kek versiyonuda çok güzel olur.Mesela irmik yerine biraz nişasta ve ceviz kırığı gibi..))Güzel bir fikir oldu bana bitanem..Öperim tekrardan o tatlı yanaklarını..)Sevgilerimi gönderiyorum..)

    YanıtlaSil
  3. güzel ve ilginç bir tarif. paylaşım için teşekkür.

    YanıtlaSil
  4. bende yaptım hafif ve güzel oldu seninkide harika olmuş canım ellerine sağlık
    koskocaman öptüm seni

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar canim, harika bir tatlidir, seninkide harika ötesi olmus ellerine saglik, gece demiyecem alip yiyesim geldi, sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Ellerin duaya uzandığı, sinelerin dostlara açıldığı, gözlerin masumiyet aradığı bu mübarek günde tüm dualarınız kabul olması dileğiyle iyi kandiller.

    Nefis tarif icinde cok tesekkürler,
    sevgiler....

    YanıtlaSil